Bloqueo en Ormuz amenaza el suministro mundial de comida

Bloqueo en Ormuz amenaza el suministro mundial de comida

El bloqueo en Ormuz frena el 39% de los fertilizantes globales. La FAO advierte una severa crisis alimentaria.

Por Humberto Toledo el 1 abril, 2026 a las 01:34 PDT

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✨︎ Resumen (TL;DR):

  • El cierre del estrecho desplomó el tráfico comercial marítimo en más de 90%.
  • Aproximadamente 1 millón de toneladas métricas de fertilizantes quedaron varadas.
  • La FAO proyecta que el impacto elevará los precios globales de los alimentos hasta 2026.

La guerra en Irán y los recientes ataques de Estados Unidos e Israel provocaron el cierre del Estrecho de Ormuz desde el 28 de febrero. Esta vía marítima procesa un tercio del comercio mundial de fertilizantes, y su bloqueo amenaza con desatar una crisis alimentaria que superaría el impacto económico visto tras la invasión a Ucrania en 2022.

El tráfico comercial en la zona colapsó drásticamente, dejando varado casi 1 millón de toneladas métricas de carga agrícola internacional.

Máximo Torero, economista jefe de la FAO, detalló el 25 de marzo que los precios de la urea granular de Medio Oriente subieron 19% en la primera semana del mes. La urea egipcia saltó 28% en el mismo periodo.

“Los agricultores enfrentan una doble crisis de costos: se enfrentan a crecientes precios de los fertilizantes junto con el aumento de los costos del combustible que impactan toda la cadena de suministro agrícola, incluyendo el riego y el transporte”, advirtió Torero.

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Impacto en el mercado agrícola y proyecciones a futuro

Rahmi Incekara, de la Universidad de Bahcesehir, precisó que 39% de los fertilizantes del mundo transitan por este estrecho. La interrupción frenó de golpe el 38% del suministro mundial de fertilizantes a base de nitratos y el 20% de los basados en fosfatos.

En el sector bursátil, el índice agrícola S&P GSCI subió 4.1% desde el inicio del conflicto hasta el 27 de marzo. Los mayores aumentos se registraron en el azúcar (13.7%), el algodón (7.3%), el maíz (4.1%) y el trigo (2.3%).

Las consecuencias ya alteran la producción mundial: * En Estados Unidos, analistas esperan que los agricultores reduzcan la siembra de maíz para pasar a la soja, un cultivo que exige menos nitrógeno. * En Brasil, la asociación Abitrigo alertó sobre la inminente presión en la cadena de suministro de harina y pan.

Truist Bank proyecta que las repercusiones pegarán en tres etapas: alzas inmediatas en combustibles, encarecimiento de fletes y almacenamiento, y precios elevados de insumos para la cosecha 2027.

“Realmente no podemos interpretar la situación actual como un escenario directo de ‘los precios de los alimentos se han disparado’, sino más bien como la base para un choque de segunda ronda en los precios de los alimentos”, explicó Zeki Bayramoglu, académico de la Universidad de Selcuk.

Si el bloqueo supera los tres meses, la FAO proyecta caídas severas en los rendimientos de alimentos básicos y un alza de hasta 20% en los costos globales de los fertilizantes para la primera mitad de 2026.

Fuentes: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33

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