Las escuelas no sólo tienen relación con Apple por el nombre del fundador de la compañía, sino que se enfocan en actividades de enseñanza con el uso del iPad. Los centros de enseñanza forman parte de la fundación Educación para una Nueva Era, dos de ellos ofrecen educación con la tablet en todos los niveles y el resto comenzarán con los más jóvenes.
Como se muestra en las fotos, los niños utilizan carcasas especiales y los maestros son llamados “entrenadores”.

Una característica de estas escuelas es el salón virtual sCoolSpace, que da la posibilidad de entrar en contacto con los entrenadores en cualquier lugar y en cualquier momento. Cada uno tiene un avatar y se comunicarán por via FaceTime o Messages. Los padres también sacan ventaja del modelo, pues pueden monitorear a sus hijos durante toda su estancia en los salones de clases.
A diferencia de otros centros de estudio, los niños pueden permanecer ahí desde las 7:30 y hasta las 18:30, aunque el único horario obligatorio es de 10:30 a 15:00.