De esta manera, JamJar Investments asegura que Leviten es la mujer más joven en convertirse en socia de una compañía de capital de riesgo en el Reino Unido, y posiblemente en Europa.
En su nuevo puesto, Leviten trabajará al lado de los tres fundadores de Innocent Drinks: Richard Reed, Jon Wright, and Adam Balon. Es así que se enfocará en hacer inversiones a las compañías tecnológicas en etapa temprana que, de acuerdo con ella, tengan el potencial para convertirse en negocios millonarios.
Richard Reed, comentó al respecto:
Promover a Katie al puesto de socia justo al lado de los tres fundadores transforma nuestra débil silla de tres patas en una hermosa silla fuerte y bien diseñada
Antes de unirse a JamJar Investments, Leviten era gerente de la categoría comercial en Innocent Drinks y antes de eso, tuvo puestos en la BBC y en Hamilton Bradshaw Venture Partners.