✨︎ Resumen (TL;DR):
- Oracle y NetSuite anunciaron un sistema unificado para automatizar la gestión y back-office de la industria restaurantera.
- La nueva plataforma soportará operaciones en más de 110 países, 190 monedas y 27 idiomas distintos.
- El sistema elimina la dependencia de múltiples programas aislados al integrar IA en todos los flujos de trabajo operativos.
Oracle y NetSuite presentaron Oracle NetSuite Restaurant Operations, una plataforma de back-office que integra inteligencia artificial para centralizar la gestión operativa de la industria restaurantera. El anuncio ocurrió este martes en el evento SuiteConnect Londres y busca resolver la fragmentación tecnológica que obliga a los negocios a utilizar múltiples programas para administrar inventarios, compras y finanzas.
El sistema está diseñado tanto para startups de una sola ubicación como para franquicias globales. Integra funciones de inventario, compras, horarios, producción y gestión de efectivo en un solo lugar. Además, se conecta directamente con Oracle Simphony Cloud y otros sistemas de punto de venta (POS) para mostrar indicadores clave de rendimiento en tiempo real.
“Los líderes del sector restaurantero y hotelero están bajo presión para impulsar la eficiencia operativa y hacer más con menos, mientras ofrecen una experiencia excepcional al cliente”, explicó Alex Alt, vicepresidente ejecutivo y gerente general de Oracle Commercial Cloud Applications. “Restaurant Operations reúne una profunda experiencia específica de la industria, tecnología líder y gestión de datos en una plataforma unificada con flujos de trabajo mejorados por IA”.
Por su parte, Brian Chess, vicepresidente sénior de IA, producto y tecnología en Oracle NetSuite, señaló que históricamente los restaurantes dependían de “un mosaico de sistemas para gestionar el inventario, las compras, las finanzas y otros procesos críticos”. El directivo aseguró que el nuevo producto “reúne el poder de Oracle y NetSuite en una solución unificada con IA integrada en los flujos de trabajo para ayudar a automatizar tareas rutinarias y revelar tendencias operativas”.
Inteligencia artificial abierta y despliegue global
Durante la conferencia en el InterContinental London, NetSuite también reveló actualizaciones para su AI Connector Service. Esta herramienta utiliza el protocolo abierto Model Context Protocol para permitir a las empresas conectar sus propios asistentes de inteligencia artificial, como ChatGPT o Claude, a los datos de NetSuite manteniendo los controles de seguridad basados en roles.
- Disponibilidad: El lanzamiento global ocurrirá en los próximos 12 meses.
- Localización masiva: Operará en más de 110 países, manejando 190 monedas y 27 idiomas.
- Ecosistema abierto: Mantiene un modelo bring-your-own-assistant, introducido a mediados de 2025, que evita atar a los clientes a un solo proveedor de IA.
El evento SuiteConnect Londres forma parte de una gira mundial de 12 ciudades programada para 2026. La parada europea da continuidad a los anuncios operativos previos en Nueva York y Chicago, donde la compañía desplegó ocho funciones adicionales impulsadas por IA para la gestión financiera.
